Gourmet News

Václav Šmíd - velká ikona české gastronomie

Václav Šmíd - velká ikona české gastronomie

Milan Ballík

Když v srpnu 1964 poprvé vstoupil do budovy hotelové školy v Klánovicích - tehdy se jmenovala Odborné učiliště a vývojový podnik Krajského svazu spotřebních družstev v Praze se sídlem v...

Václav Šmíd - velká ikona české gastronomie

Milan Ballík

Když v srpnu 1964 poprvé vstoupil do budovy hotelové školy v Klánovicích - tehdy se jmenovala Odborné učiliště a vývojový podnik Krajského svazu spotřebních družstev v Praze se sídlem v...

Kampa Group třicetiletá!

Kampa Group třicetiletá!

Milan Ballík

Skupina Kampa Group jako jedna z prvních formovala pohostinství nové republiky po roce 1989. Je to k neuvěření, ale s příchodem roku 2024 oslaví třicáté narozeniny. Což je dostatečným důvodem...

Kampa Group třicetiletá!

Milan Ballík

Skupina Kampa Group jako jedna z prvních formovala pohostinství nové republiky po roce 1989. Je to k neuvěření, ale s příchodem roku 2024 oslaví třicáté narozeniny. Což je dostatečným důvodem...

Restaurace La Degustation Bohême Bourgeois

Na začátek jedno "historické" ohlédnutí

Milan Ballík

Michelinská hvězda, Marie B. Svobodová a  šéfkuchař z Iberského poloostrova   Restaurace La Degustation Bohême Bourgeois otevřela své brány na podzim roku 2006 na místě někdejší Restaurace Le Jules Verne...

Na začátek jedno "historické" ohlédnutí

Milan Ballík

Michelinská hvězda, Marie B. Svobodová a  šéfkuchař z Iberského poloostrova   Restaurace La Degustation Bohême Bourgeois otevřela své brány na podzim roku 2006 na místě někdejší Restaurace Le Jules Verne...